手作真的可以療癒人心

學習手工皂想法在好久好久以前就深藏在心中,但是總是將學費還有時間先繳給料理,烘焙課程

也想過買書回來自學,但翻開書中琳琅滿目的工具,還有氫氧化鈉(NaOH),還一再提醒要小心連護目鏡,手套都要準備,難免覺得怕怕的

一直到今年,終於報名了娜娜媽的手工皂課程,為期兩天的初階班讓我深深愛上“喇皂”

 

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嫁給一個務實的摩羯座老公10年多來,已經練就一身沒有驚喜,平淡渡過的生日了

不過每一天平平淡淡也是另外一種幸福,是吧!

雖然平實的度過,中午還是獲得了一餐美食,牛排教父鄧有葵先生不知道已經開了多少家店了,一直很想朝聖,也聽身旁朋友推薦值得一吃

就選在生日當天中午去一飽口福囉

 

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每個媽媽一定有一道屬於他自己的拿手菜,就算不太會煮飯,每個媽媽煎出來的荷包蛋(有人喜歡加醬油膏,有人喜歡清醬油..)每個媽媽煮出來的白飯(軟硬程度)相信一定都會不盡相同。

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我最常煮的就是這道『香菇滷肉』,雖然看起來黑嚕嚕的不怎麼討喜,但是很下飯喔! 

做法非常簡單,就只有香菇跟絞肉,我自己的媽媽教我的是有加啊紅蔥頭,或是蒜頭酥..但我自己改良過後發現就這樣簡單的材料也很好吃,常常趁著週末上市場買$100元的豬絞肉就可以煮上一大鍋,然後分裝放冷凍庫,拌飯拌麵都很讚呢!

讓我們來做做看吧~

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這裡不但長草,應該還有發霉了吧!哈哈

2012年我們全家搬到了上海,沒想到現在的我們全家又回到台北生活著,也回到我們最愛的露營生活

雖然blog裡沒有一一記錄,小筆記本上還是有寫著今年的6月已經來到了第37露囉!!這篇文章就像很久沒有刷的銀行存摺,把中間明細濃縮成一筆,不過開心的是餘額增加就好啦!

從2011年到現在露營生活已經經過了4年,誰也沒想到現在的露營風氣這麼盛行,營位一位難求

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8/5星期天。一早把大部分的行李帶到新家,阿姨來打掃,其實房東已經打掃得差不多了,所以重點擺在廁所、廚房還有地板。把東西大致歸位後,在家稍作休息,晚上要跟以前同事請吃飯。原來上次我去的是千秋小館,千秋膳房才是台灣人開的,小館是膳房裡的員工出來開的,難怪我上次覺得餐點不好吃。晚上千秋膳房可真是美味啊!不但見到許多老同事開心聊天,又飽餐一頓,真是幸福。

8/6星期一。老公報到日,早早就去上班,我和Ethan在家補眠吃吃早餐,下午老公早早就回家了。下午又到IKEA買床墊,因為房東附的床墊實在好硬呀!晚上睡的我們腰酸背痛的。星期一下午的IKEA人明顯少很多,逛起來也舒服點,所以我們也到餐廳點了點東西吃,看到聞名上海的小龍蝦竟然IKEA有在賣ㄟ,一隻三塊,不免俗的我也買了隻嚐嚐,是冷凍來著,但還蠻鮮甜的啦!IMG_5982

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晚餐到家樂福裡的大食代解決,石頭火鍋又貴又難吃,這裡竟然調味料都要加錢,且一個人四塊,也太搶錢了吧!還是要快點自己煮飯比較好。

8/7星期二。老公一早6點多就出發去南京了,剩下我和Ethan兩個相依為命,想想這次還有Ethan陪我,很多事情他都會幫忙,晚上睡覺還會檢查門窗,我們再忙的時候他也都乖乖在一旁玩侍戰隊看電視,重點是他竟然覺得這裡電視好看ㄟ,尤其是西遊記,每天都固定觀賞,只能說小孩適應力真的比大人強多了,只有晚上很想爸爸偷偷哭了一下。

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上海。第四天

這幾天不論心理生理都快累壞了,今天大家都賴床,睡到快10點,當然飯店早餐也錯過時間了。

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慢慢起床整理後搭車到古北,中餐在千秋解決,千秋膳房在1999年就開了,是很多早期來上海想念台灣味時的最佳去處,但近幾年上海好吃的地方太多了,今天品嘗後覺得一般般,但價位中等就是了!難怪很多古北人尤其單身赴任的都把這裡當作廚房呢。

今天工作重點是"採買"。第一站來到徐匯IKEA

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上海。第三天

起了個大早,今天又有幾套房子要看,終於租到一間屋況尚可,地點不錯價格又在預算內的房子,不管如何今後就要在這地方待上一年,請多多照顧囉!

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租到房子後,心中的大石頭也放下了,搭地鐵到南京東路步行街吃中飯後沿著步行街逛逛,天氣有著颱風帶來的細雨和微風,散步起來還蠻舒服的,難怪有人說上海很適合散步。

今天地鐵人潮沒有像上下班時那樣多,還有位置可以坐呢!

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蘇拉颱風跟屁蟲,也尾隨我們來到上海,今天天氣陰陰的地上濕濕的,感覺晚上有下過幾場大雨似的。不過行程緊湊不被颱風影響,買把雨傘還是得按進度往前走囉!

飯店用完早餐第一站要到台商小學報到&繳費。看到地址在閔行區想說應該不遠,沒想到打車後開了一個高架又一個高架,學校幾乎要40幾分鐘車程,想到以後Ethan要坐這麼久的校車就心疼,不過就過渡時期囉~學校附近都是一些國際學校還有豪宅們,有新加坡國際小學;英國國際小學;還有一家超級漂亮美得像城堡的不知名貴族學校…

我們打車遇到一個好的師傅,因為他不認識路,就直接把表按掉幫我們問路找,這一趟花了70塊人民幣。

台商小學外觀跟隔壁幾棟學校比起來相對老舊,但是至少裡面行政人員老師大多是台灣人,初來乍到陌生地方看到同鄉人親切感總是倍增。學校裡另一邊還有高年級學生寄宿,看到他們在打掃中..繳完學費逛逛校園,由於地處偏僻不好叫車,門口保全喊價50元載我們古北,開著他的私家車載車他的2歲小娃,也是趟難得的經驗呀!

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這天真的是人生重要的一天,全家帶著大包小包,在蘇拉颱風的陪伴下,搭著又搖又晃的飛機抵達了虹橋機場。

粉紅色的行李箱是兒子的,半箱裝滿了侍戰隊玩具-_-"
其他哩哩紮紮也沒甚麼,竟然生出四箱來!

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下午2點半的飛機,機場風雨好大!坐在機尾巴的我們,飛機都還沒動,就被風吹得搖搖晃晃,一點都不誇張,等到起飛那刻簡直要把我嚇死,還好一切平安抵達,阿彌陀佛。

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趕進度來發我的武陵露營文!

計畫趕不上變化,擇期不如撞日,應該是我們這次武陵露營的最佳寫照,才在第三露晚上和廖董、sammi夢想著我們的武陵+福壽山的一週露營計畫,回公司中午吃飯和同事閒聊,沒想到同事們早就規劃好武陵之行,趕緊舉手報名,順便通知sammi,沒想到sammi一家露營狂熱分子竟然也舉手加入,要從台南挑戰武陵之行啊!在這裡先給sammi一家人拍拍手emoji101107

挑戰武陵這件事我是神經大條沒什麼特別感覺,倒是老公一直在旁邊碎念說武陵有多冷,禦寒衣物不夠… 之圈圈叉叉,搞得我也緊張起來,每天中午吃飯就和同事沙盤推演。

簡單整理一下這次武陵配備:
發熱衣+發熱褲(可以的話添購Odlo內衣,可以一件抵上好幾件。)

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